Squid Ink Spaghetti with Mushrooms & Foie Gras in Pesto Sauce

為了對得起從法國遠渡重洋來到我們手上的鵝肝醬，泰咪和麥特決定來做義大利麵！

今日主要食材﹠Sainte-Croix-du-Mont 白甜酒

醬汁料理中

香煎切片鵝肝

青醬菌菇墨魚義大利麵佐鵝肝，完成！（photo by Matt）

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