Sunday, January 31, 2010

あま酒 (Ama Zake)/甘酒


兩個禮拜前,冷到想讓泰咪翻出在儲藏室沈睡多年的snowboard上合歡山的超級寒流天,當然也沒忘了煮上一鍋和冬天畫上等號的甘酒袪袪寒啦!





冷冷的氣溫,喝上一杯熱熱的甘酒,果然是再好不過的享受啊~ ^^

不過這不加糖自然發酵的甘酒還真是粉.....甜吶~~

下次加點薑下去煮應該會更讚!



※ 同場加映:


微波爐加熱重覆使用的暖暖包,塞進前方的口袋裡,簡直是專為冰棒腳泰咪設計的暖暖鞋嘛!! XD

2 comments:

  1. 不好意思~我想請問一下
    這包甘酒是在哪裡買的咧? ><
    在日本喝過一次之後回台灣一直念念不忘
    跑了好多間賣日貨的店都沒找到
    還發瘋跑去買甜酒釀想說看能不能自己煮出來
    結果大失敗~___~
    可以的話請告訴我吧~~~
    謝謝你><

    by Amelie

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  2. @ Amelie: 那是我從日本帶回來的哦!
    這東西的文化在台灣並非那麼廣為人知,加上保存期限只有短短幾個月,要在台灣買到甘酒大概有點難度吧.... ^^"

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